El Instituto Especializado de Investigación de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional de Centro del Perú, promueve en los investigadores el fortalecimiento de capacidades metodológicas de investigación y desarrollo humano, incentivando la formación de grupos de investigadores interdisciplinarios en sus dos líneas de investigación,
aprobadas con Resolución N°4992-CU-2019. Estas líneas se integran a las actividades de investigación participativa y concertada a nivel institucional e Inter-institucional, orientadas a generar tecnologías y procesos sociales que resuelvan necesidades y demandas de la Región y el País. Además, busca integrar a los estudiantes y docentes, conjuntamente con especialistas de otras instituciones en los trabajos de investigación, privilegiando investigaciones y procesos que conformen cadenas de valor con el único propósito de lograr impactos positivos en las empresas y sociedad en general.